毛血旺是一道源自重庆的地方特色菜，以其麻辣鲜香、汤底浓郁而著称。其独特的口感和丰富的食材，使得毛血旺深受广大食客的喜爱。本文将详细介绍正宗毛血旺的做法，让你在家也能品尝到地道的重庆风味。所需材料1. 主料：鸭血、毛肚、黄豆芽、豆腐皮、火腿肠等。 2. 调料：辣椒、花椒、大蒜、姜片、葱段、豆瓣酱...
