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求职工食堂一周菜谱方案
为满足职工食堂的餐饮需求，提供营养均衡、口味多样的餐食，特制定本菜谱方案。本方案以每餐每桌预算约15元为标准，确保四菜一汤的配置，满足职工的饮食需求。菜谱设计原则1. 营养均衡：菜品应包含足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。 2. 口味多样：菜品应兼顾不同地域、不同口味职...
柳锦剑
2024-12-23 01:37:031531
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豆腐与西红柿的汤品制作
豆腐和西红柿是日常生活中常见的食材，它们各自具有独特的营养价值和美味口感。将这两者结合在一起，不仅可以制作出丰富的菜品，还能熬制出一道鲜美可口的汤品。下面将详细介绍如何利用豆腐和西红柿制作一道营养丰富的汤品。材料准备1. 豆腐：适量，选择质地细腻、口感嫩滑的豆腐，如石膏豆腐或内酯豆腐。 2. ...
卞琰馨
2024-12-23 00:46:05401
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红花生地排骨汤做法详解
红花生地排骨汤是一道具有滋补养身功效的传统汤品，其以红花生和排骨为主要原料，再搭配地骨皮等食材，既美味又营养。本文将详细介绍红花生地排骨汤的做法，让您轻松掌握这道汤品的制作技巧。材料准备1. 主料：红花生200克、排骨500克、地骨皮50克。 2. 辅料：姜片适量、盐适量、料酒适量、清水适量。...
赵欢友
2024-12-23 00:06:02929
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海底椰煲汤的多种做法
海底椰煲汤因其独特的口感和滋补效果，深受人们喜爱。其丰富的营养成分如多种维生素和矿物质对人体具有极高的滋补价值。本文将介绍多种海底椰煲汤的做法，让大家可以灵活掌握。海底椰煲汤的基本做法1. 材料准备 - 新鲜海底椰肉适量 - 鸡胸肉或猪骨适量 - 枸杞、红枣、桂圆等配料 - 清水...
郑宽固
2024-12-22 23:37:031964
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青菜豆腐虾汤：鲜香四溢的家常美味
青菜豆腐虾汤，是一道家常汤品，以其鲜美、清淡、营养丰富的特点深受人们喜爱。这道汤不仅口感鲜香，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客。我们将详细介绍这道汤品的做法。材料准备1. 主料：青菜适量、嫩豆腐一块、鲜虾适量。 2. 辅料：姜片、葱段、盐、白胡椒粉、鸡精（可选）。制作步骤1. 青菜洗净切段，豆腐切...
夏春育
2024-12-22 23:31:041279
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鱼香茄子汤做法详解
鱼香茄子汤是一道色香味俱佳的家常汤品，以其鲜美的鱼香和软糯的茄子相得益彰而深受喜爱。其做法简单易学，下面将详细介绍其制作过程。材料准备1. 食材：茄子、鲫鱼、豆腐、香菇、葱、姜、蒜。 2. 调料：盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精、鱼露（或鱼香酱）、高汤或清水。制作步骤1. 茄子切长条，用清水浸泡防止氧...
邹义素
2024-12-22 23:08:02936
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家常干豆腐汤的烹饪技巧与制作方法
干豆腐汤是一道传统家常汤品，以其简单、美味和营养丰富的特点深受人们喜爱。其独特的口感和鲜美的味道，是家庭餐桌上的常客。下面将详细介绍干豆腐汤的家常做法，让您轻松掌握制作技巧。所需材料1. 主料：干豆腐150克，猪骨或鸡骨适量。 2. 辅料：姜片3-4片，大葱1根，香菜适量。 3. 调料：盐、...
平玲栋
2024-12-22 22:46:041068
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冬日暖心：冬瓜汤的醇香制作法
在寒冷的冬日，一碗热腾腾的冬瓜汤不仅能暖身驱寒，还能为家人带来健康与美味。冬瓜汤以其清淡的口感、滋补的功效深受喜爱。我们将详细介绍如何制作一道美味可口的冬瓜汤。所需材料1. 主料：冬瓜、瘦肉（如猪肉、鸡肉等） 2. 辅料：姜片、葱段、红枣、枸杞 3. 调味料：盐、鸡精（或味精）、胡椒粉制作步...
陶成文
2024-12-22 22:28:03629
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四喜丸子甜汤做法
四喜丸子甜汤是一道具有独特风味的传统甜品，其名字中的“四喜”寓意着福禄寿喜的喜庆之意。其做法简单，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面将详细介绍四喜丸子甜汤的制法。所需材料 1. 丸子材料：糯米粉、白糖、清水。 2. 汤底材料：红枣、桂圆、枸杞、冰糖。 3. 其他：水淀粉（可选）。制作步骤 1...
娄中娅
2024-12-22 22:12:03477
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西红柿牛腩汤制作详解
西红柿牛腩汤是一道家常汤品，以其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱。下面将详细介绍怎样制作一道美味的西红柿牛腩汤。材料准备1. 主料：新鲜牛腩肉500克，熟透的西红柿3个。 2. 辅料：葱、姜、蒜适量，盐、胡椒粉、鸡精等调味品。 3. 配料：清水适量。制作步骤1. 牛腩肉洗净，切成适口大小的...
贺梁菲
2024-12-22 21:42:02767
