黄焖鸡块扣碗是一道色香味俱佳的家常菜,以其独特的烹饪技巧和鲜美的口感深受人们喜爱。其制作过程虽然看似复杂,但只要掌握好关键的步骤和技巧,就能轻松在家制作出美味的黄焖鸡块扣碗。材料准备1. 主料:鸡块(选用肉质细嫩的鸡腿或鸡胸肉)、干香菇、红枣。 2. 辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒等。 ...